为生产出好品质、好口味的产品，也为了提高生产效能，多年来公司在厂房设备建设上花费巨资：

  2014年公司建造了规模大、检测能力强的检测中心。除常规指标外，还具备了防腐剂、着色剂及各类致病菌等31类项目的检测能力，同步开展了瘦肉精、农药残留等指标的快速检测。

 2012年公司投入巨资对月饼内包装生产车间进行了净化改造，使其空气净化等级达到了10万级，进一步保障了食品安全。

 2009年，公司从国外引进了先进的月饼生产流水线 

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严格的食品安全监测

规范化的自动生产线

主要设备：

　　隧道烤炉2台，货梯2台，铲车5台，消毒通道2个，汽锅12只，可倾式搅拌锅10台，广式月饼成型线5套，苏式月饼成型线5套，月饼内包装线8套，净化系统1套，和面机6台，连续式自动压面机7台，蒸汽工业锅炉2台，专用变压器2台，速冻隧道2台，高温冷库3个，低温冷库4个，真空包装机10台，高温杀菌锅4台，粽子高压煮锅6台，粽叶清洗机2台，切肉机1台，刨肉机1台，绞肉机3台，拌馅机5台，冷藏车10台。